【48812】周末美食DIY盛夏时来一块巧克力脆皮酸奶雪糕吧

  现在已到盛夏，气候越来越热，你吃雪糕了吗？记住小时候最喜欢吃的一款是小雪人雪糕，滋味虽没有深入的回忆了，可是“小雪人”的心爱造型回忆犹新。现在，市面上的雪糕品种渐渐的变多，口味越发丰厚，造型更是精美，但巧克力脆皮类的雪糕仍就保持着在“雪糕界”的共同位置。并且巧克力脆皮雪糕并不难做，这个周末无妨来测验一下吧。

  因为便利又不失甘旨，这次挑选用酸奶制造雪糕。制造雪糕的生果，则选了草莓和蓝莓，此外要预备白糖、巧克力、坚果碎以及雪糕模具。

  2. 锅中放入草莓块和蓝莓，开小火，根据个人口味放入白糖，熬制黏稠关火。如熬制过程中需求，可参加少数水；

  4. 雪糕冷冻成型后，将巧克力放入容器，浸到热水锅中消融；容器最好是竖长形状，便于直接放入雪糕。

  5. 巧克力消融后关火，放入坚果碎拌匀。等巧克力酱稍稍放凉，取出冻好的雪糕，到容器中充沛蘸取巧克力，待巧克力稍稍凝结，就可以开吃了。