就我国西式快餐整体格局而言，主要市场占有率由国际大品牌占据，华莱士作为国内西式快餐本土领先企业，通过发展下沉市场，当前门店数量位列国内第一，但整体营收规模较小，低价扩张市场背景下，产品质量上的问题频出，加之庞大门店的物资周转调度复杂，整体市场占有率占比较小，2021年营收仅为33.7亿元，约占国内市场占有率1.2%左右，百胜中国旗下肯德基和必胜客营收分别为超70亿美元和21.09亿美元，分别占比国内市场占有率17%左右和5%以上，除此之外，麦当劳和德克士等门店数量也较多，作为国内西式快餐巨头之一，主要聚焦核心商圈。
百胜中国作为入局国内最早的西式快餐品牌之一，发展较早，具备先发优势，旗下肯德基和必胜客品牌综合影响力位居国内西式快餐品牌前列，占据国内主要市场占有率，随着国内人均消费水平持续发展和整体西式快餐认可度持续提升，肯德基和必胜客门店数量持续增长，截止2022年上半年，分别为8510家和2711家。
华经产业研究院对中国西式快餐行业发展现状、行业上下游产业链、竞争格局及重点企业等进行了深入剖析，最大限度地降低企业投资风险与经营成本，提升公司竞争力；并运用多种数据分析技术，对行业发展的新趋势进行预测，以便企业能及时抢占市场先机；更多详细内容，请关注华经产业研究院出版的《2022-2027年中国西式快餐行业市场发展现状及未来市场发展的潜力预测报告》。
【报告标题】2022-2027年中国西式快餐行业市场发展现状及未来市场发展的潜力预测报告
本研究报告数据主要是采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据大多数来源于国家统计局，部分行业统计数据大多数来源于国家统计局及市场调查与研究数据，企业数据大多数来源于于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据大多数来源于于各种类型的市场监测数据库。
第六章 2017-2021年中国西式快餐品牌代表公司运营情况分析——肯德基
第七章 2017-2021年中国西式快餐品牌代表公司运营情况分析——麦当劳